Elektrikli yemek dilinizi kandırabilir

PCWorld’deki personele göre, Japonya’nın Meiji Üniversitesi’ndeki araştırmacılar, elektrik akımının yediklerimizin tadına bakma şeklimizi nasıl değiştirebileceğini görmek için çeşitli yiyecek ve içecekleri elektriklendirdiler.

9 voltluk bir bataryaya bağlanan ve daha sonra çörek veya çatal-bıçak takımına bağlanan küçük bir kabloyla, Teksas'ta insan-bilgisayar etkileşimi konulu bir konferansa gelen gönüllüler, elektrikli yiyecekleri örnekleme fırsatı buldu.

Yemeğin tadına bakanlar tadın gerçekten değiştiğini belirtti. Testlerden biri, elektrikli kamışla limonata almayı içeriyordu ve katılımcılar, sanki bütün şeker alınmış gibi, daha donuklaştığını belirtti.

Proje katılımcılarından birine göre, elektrikli gıdalar, hipertansiyonlu insanlar için tuz kısıtlı diyet durumlarında yardımcı olabilir, örneğin, bu teknik bizi tuzlu yiyecekleri tatlandıran tat tomurcuklarını canlandırıyor gibi görünmektedir.

Kaynak: PCWorld ve YouTube