Bir göz açıp kapayıncaya kadar sadece sıvının katı nitrojen dönüşümüne bakın!

Doğa ve bilim el ele gider. Ve bundan çekilebilecek sihir neredeyse sınırsızdır, çünkü bazı dönüşümler yalnızca deneyden sonra gerçekleşir. Ve bu tam olarak azotun başına gelen, sıvının katı hale geldiği (daha sonra “kar” olacak) bir vakum odasında göz açıp kapayıncaya kadar.

Odadaki basınç azaldıkça, sıvı azotun kaynama noktası da artar, bu da pratikte azotun bu noktaya daha hızlı ulaşması anlamına gelir. Kaynayan sıvı azotun da buharlaştığı ve sonuçta katı halde sonuçlanan sıvının soğumasına neden olduğu anlaşılmaktadır. Ve kaç derece biliyorsun? -210. İnan bana

Soğuk olan şey, sıvı azotun bir kez katı hale gelmesi durumunda, sekansta yine başka bir adımın olmasıdır. Azot, kendisini bir miktar kar ile ince bir zincir reaksiyonu oluşturan daha derlenmiş, küçülmüş bir şeye yeniden tepki vermeye ve yeniden düzenlemeye çalışırken "kendi zekasına" sahip görünüyor. Şuna bak:

ChefSteps YouTube Kanalı'nın izniyle.

TecMundo üzerinden