Sadece bitkileri yiyerek doğada hayatta kalmak için hızlı bir rehber
Burada Brezilya'da, 1990'larda yaşayan neredeyse herkes, hayatta kalmak için bir solucan yiyen, "O Rei do Gado" adlı sabun operasından Bruno Mezenga'nın ikonik sahnesini hatırlıyor. Ancak, Antonio Fagundes tarafından oynanan kalp ocağının bazı ormanlarda hayatta kalma ipuçlarına erişimi olsaydı, böyle itici bir seçeneğe başvurmak zorunda kalmayacaktı.
Gerçek şu ki, ne olursa olsun, ormanda kaybedilir ve yalnız kalırlarsa çoğu insanın nasıl güvenli ve sağlam kalacağı hakkında hiçbir fikri olmadığıdır. Ateş nasıl yapılır? Hayvanlardan nasıl kaçılır? Su nasıl bulunur? Ve hepsinden önemlisi, akşam yemeğinde ne yiyecek?
Botanikçi ve yenilebilir bitki uzmanı Missouri Botanik Bahçesi'nden Andrew Townesmith'e göre, bir bitkinin tehlikeli veya sağlıklı olup olmadığını tespit etmek o kadar kolay değildir ve en büyük zorluk, besleyici ve lezzetli bir şey bulmaktır.
Doğal tatları deneyimlemeden dışarı çıkmadan önce en önemlisi, yediklerinizin sağ kalan kişinin sağlığı için zehirli veya tehlikeli olmamasını sağlamaktır. Başka hiçbir bağlamda “seni öldürmez ne şişman” demesi pek bir anlam ifade etmiyor! Bahşiş, sabrına sahip olduğunu söyledi: "Esasen küçük bir bitkiden küçük miktarlarda alıyor ve olumsuz etkilerin gelişip gelişmediğini görmek için yeterince uzun süre temasta bulunuyor" dedi.
ABD'de Backpackers, bitkilerin herhangi bir etkisinin tehlikeli olup olmadığını tespit etmeye yardımcı olan bir adım adım kılavuz hazırladı.
Bu ipuçlarına göz atın:
1. Bitkiyi birkaç parçaya ayırın - kökler, saplar, yapraklar, meyveler ve çiçekler - ve her seferinde her bir parçaya odaklanın.
2. Kokla. Koku kötüyse, koklamak veya çürümüşse, uzak durun.
3. Bir temas testi yapın. Bitkinin bir parçasını dirseğin içine koyun ve birkaç dakika orada bırakın. Cilt öncekiyle aynı kalırsa, bir sonraki adıma geçin. Kaşıntı, yanma, yanma veya başka herhangi bir reaksiyon tezahürü başlarsa, fikri terk edin.
4. Bitki temas testi alerjisine neden olmazsa, ikinci bir adıma geçin: dudaklarla temas. Onları bitkiye dokunun ve 15 dakika bekleyin. Tuhaf bir reaksiyon yoksa, ısırın, çiğneyin ve bitkiye ağzınızda da birkaç dakika tutun. Acı veya sabun gibi tadı varsa tükürün.
5. Şimdi, tat kabul edilebilirse ve ağzınız şişmeye başlamazsa veya bir şey yutup birkaç saat bekleyin. Hayatta kalmak için yenilebilir bitkileri kullanmaya başladığınızda, açlığın büyük olacağı muhtemeldir, ancak zaman vermek en iyisidir. Ne de olsa, bilmeden kendinizi zehirliyor olabilirsiniz!
Bu testin her seferinde bitkinin farklı bölümleriyle yapılması önemlidir, çünkü bazı durumlarda sap üzerinde son derece besleyici bir bitki sağlığa zararlı çiçeklere sahip olabilir ve bunun tersi de geçerlidir. Aynı şey çiçekler ve meyveler için de geçerli - tatlı görünmeleri veya ağızda denemeniz gerektiğini bildiğiniz bir şeye benzemesi nedeniyle değil!
***
Mega Curioso bültenini biliyor musunuz? Haftalık, bu büyük dünyanın meraklıları ve tuhaf meraklıları için özel içerik üretiyoruz! E-postanızı kaydedin ve bağlantıda kalmak için bu yolu kaçırmayın!
