Kakao yaşlı - ve daha güney! - neye inanıldı

"Amazon Havzası'ndaki insanlar, güneydoğu Ekvador’da Andes eteklerine uzanan, Meksika’da kullanılan kakao türüne yakın bir akraba gibi görünen kakao toplayıp tüketiyorlardı. Muhtemelen bir içki olarak, şu anda Kolombiya ve sonunda Panama ve Orta Amerika ve Güney Meksika'nın diğer bölgelerinde kakao çiftçileri tarafından kuzeye çiftçiler tarafından tutulan ve büyük olasılıkla kuzeye yayılan bir şeydi. ”

Bu konuşmayla, Kanada, British Columbia Üniversitesi'nden arkeolog Michael Blake, bulgularını, daha önce inanılanın aksine, kakaoya, çikolataya neden olan bitkinin, Meksika'ya ulaşmadan önce Güney Amerika'da yetişmiş olabilir.

Nature Ecology and Evolution dergisinde yayınlanan analiz, 5 bin 300 yıl önce, bugüne kadar yaklaşık 1500 yıl önce var olabileceğini gösteriyor.

Ancak konu bu sonuca nasıl geldi? Maya-Chinchipe medeniyetinin eski evi olan Santa Ana-La Florida denilen Ekvador’a ait bir arkeolojik siteyi inceleyen Blake, 5.500 yıl önce orada yaşayan insanlar tarafından kullanılan bir tür bardak olan bazı vazoların çok benzer olduğunu fark etti. Maya tarafından kullanılıyordu.

Soruyu cevaplamak için bu parçaları analiz ettirdi ve Theobroma kakao kalıntılarını buldu - kakao ağacı! Yirmi beş seramik parçası ve 21 taş eseri, bu bitkinin evsel varyasyonlarına özgü DNA dizileri içeriyordu ve bu, Mayaların çikolata içtiğini gösteriyor.

Analizin ortak yazarlarından Calgary Üniversitesi'nden Sonia Zarrillo, bu kanıt grubunun ekibin “arkeolojik kayıtlarda izlemesi oldukça zor olan bir bitkiyi kesinlikle tespit etmesine izin verdi, çünkü tohumlar ve diğer kısımlar tropik ortamlarda hızla bozulur. nemli ve sıcak ".

Daha önce yapılan araştırmalar, kakaonun Amazon yağmur ormanlarında doğduğunu, ancak hiçbir şeyin kanıtlanmadığını ve hatta yaklaşmadığını belirtti.

***

Mega Curioso bültenini biliyor musunuz? Haftalık, bu büyük dünyanın meraklıları ve tuhaf meraklıları için özel içerik üretiyoruz! E-postanızı kaydedin ve bağlantıda kalmak için bu yolu kaçırmayın!