Yağ beline dört saatten daha kısa sürede ulaşabilir

(Resim kaynağı: iStock)

Kızartılmış yumurtalar, domuz pastırması ve diğer yağlı yiyecekler bazı insanlar için çok lezzetli olabilir, ancak aşırı yemelerinin çok sağlıklı olmadığını bilmelisiniz - şu ana kadar tarihte yeni bir şey yok. Haber, yutulan yağın kalçalara koyulması dört saatten az sürdüğünü tespit eden Oxford Üniversitesi tarafından yayınlanan araştırmalardan geliyor.

Çalışmalardan bir obezite uzmanı olan Profesör Fredrik Karpe sorumlu. Sonuca ulaşmak için, gönüllülerden izlenebilir karbon izotopları içeren çok yağlı yiyecekleri yemelerini istedi. Popüler inanışın aksine, yağ yavaş yavaş kan dolaşımına bırakılmadı ve kaslar tarafından yakıldı ve sadece vücuda eklenen aşırı yağ olmadı.

Aslında, yaklaşık bir saat içinde kan dolaşımında yağ bulmak mümkündü. Yutulduktan üç ila dört saat sonra, çoğu zaten yağ dokusuna, daha özel olarak bel çevresine dahil ediliyordu - kısa ömürlü enerji rezervi. Vücut daha fazla enerji talep ettiğinde, bölgedeki yağ yakılır. Öte yandan, kişi yağlı yiyecekler yemeye devam ederse, lipit rezervi kalçalara taşınacaktır (uzun süre).

Kaynak: Metro