Bilim adamları elektrikten yiyecek üretmek için yöntem geliştiriyor

Açlık, uykusuz kalan bir konudur ve son on yılda yapılan tüm çabalara ve teknolojik ilerlemelere rağmen, dünyada eradike olmaktan uzaktır. Ancak bilim adamlarının uzaktaki yıldızları keşfetmekle veya insanı uzaya göndermekle ilgilenmediklerini düşünmüyor musunuz (biz burada Mega Meraklı’da astronomi öykülerimizde bu konuda birçok okurun şikayetini okuduk!)! Dünya'nın sorunlarına çözüm bulmak için kafalarını kıran insanlar da var.

Tom Futurism Ward’a göre, bir grup Fin araştırmacı, gıdaların elektrikten yaratılmasını sağlayan bir yöntem geliştirdiğini açıkladı. Deneyimden gelen yemeğin çok iştah açıcı görünmediğini itiraf etmeliyiz - aşağıda da görebileceğiniz gibi - ama nesnel olalım: önemli olan besin değeri ve dünyadaki açlığın sonu!

biyoreaktör

Tom'a göre, bilim adamları normal öğünler yerine tüketilebilecek besleyici tek hücreli protein kısımları oluşturan bir biyoreaktör geliştirdiler. Tüm süreç su, karbondioksit, elektrik ve mikrop kullanımını içerir ve yenilenebilir enerji kullanımından devreye alınır.

Temel olarak, biyoreaktördeki "içerikleri" karıştırdıktan ve elektrolizle reaksiyona soktuktan sonra, araştırmacılar, terkibi% 50'den fazla protein ve% 25 karbonhidrattan oluşan bir toz elde etmişlerdir. Bilim insanlarına göre, sentetik yiyeceklerin dokusu farklı türdeki mikroplar kullanılarak değiştirilebilir - ve ne yazık ki, şu anda ürünün tadı hakkında hiçbir bilgi verilmemiştir.

Aslında, Tom'un şu an açıkladığı gibi, araştırmacıların odağı bu proteini büyük ölçüde üretmek için kullanılabilecek teknolojiyi geliştirmeye odaklanıyor. Bunun nedeni, kahve büyüklüğünde bir biyoreaktörün şu anda bir gram yiyecek üretmesi yaklaşık iki hafta sürüyor - bu, sistemin ticari olarak uygulanabilir hale gelmesinden önce sistemin optimize edilmesi gerektiği anlamına geliyor.

Bununla birlikte, Fin bilim insanlarına göre, gerçekçi bir zaman dilimi - ve projeye dahil olan tüm teknolojik ve yasal konular dikkate alındığında - bu, gelecek on yılda ele geçirilebilir. Ancak, Tom’a göre, sistemin açlığı gidermeye yardımcı olma potansiyeli çok büyük olduğu için fikre beklemeye ve yatırmaya değer.

sözler

Bilim adamları tarafından geliştirilen sistem, örneğin tatlılar gibi gıda yetiştiriciliğinin mümkün olmadığı yerlerde yaşayan aç insanların aç kalmasına, örneğin, çevresel faktörlerden bağımsız olarak çalıştığı için, örneğin Yeterli nem, sıcaklık, toprak tipi ve mera mevcudiyetine bağlı olan tarım veya hayvancılık.

Ayrıca, sürülerden bahsetmişken, et endüstrisi şu anda küresel sera gazı emisyonlarının yüzde 14 ila 18'ini oluşturuyor. Zira, hayvanların beslenmesi için ihtiyaç duyulan gıda ve mera talebini azaltarak, aynı zamanda onların yetiştiriciliği için kullanılan alanın kullanılmasına izin vererek emisyonları azaltabileceğinden, büyük ölçüde uygulanırsa, sistemin bu alanda da olumlu bir etkisi olacaktır. diğer şeyler için.