Midlife Sırasında Sağlıklı Beslenme Beyin Hastalığını Önler

(Relaxnews) - Orta yaşlarda düzgün bir şekilde yemek yemek, Doğu Finlandiya Üniversitesi tarafından yayınlanan yeni bir teze göre, daha sonraki bunamayı önleyebilir. Sonuçlar, ortalama olarak ortalama 50 yaşında sağlıklı yiyecekler yiyenlerin, 14 yıllık bir takip çalışmasında sağlıklı beslenemeyen hastalara kıyasla demans gelişme riskinin% 90 kadar daha az olduğunu göstermiştir.

Araştırmacılar, çeşitli yiyecekleri yemeye dayanan sağlıklı bir diyet indeksi kullandılar. "Sağlıklı" yiyecekler arasında sebzeler, meyveler ve diğer meyveler, balıklar ve süt ürünlerinden ve macunlardan elde edilen doymamış yağlar bulunur. "Sağlıksız" yiyecekler arasında sosisler, yumurtalar, tuzlu balıklar, şekerli içecekler, tatlılar / tatlılar ve süt ürünlerinden ve macunlardan elde edilen doymuş yağ sayılabilir.

Katılımcılar başlangıçta ve takipte sırasıyla 39-64 yaşları arasında ve 65-79 yaşları arasındaydı. İlk çalışmaya katılan 2.000 katılımcıdan 1.449'unun takibi tamamlandı.

Çok miktarda doymuş yağın yutulması, bilişsel işlevlerin azalması ve demans riskinin artması ile ilişkiliydi. Apolipoprotein-E (ApoE) gen varyantı olan doymuş bir yağ diyetinde ve epsilon 4'ü taşıyanlar da risk altındadır. Bu gen Alzheimer hastalığı için bir risk faktörüdür.

"Bilimsel açıdan duyarlı olanlar bile, en azından diyetlerinde bitkisel yağlar, yağ açısından zengin macunlar ve yağlı balıklar yiyerek hastalığın başlangıcını erteleyebilirler" diyor bir tıp uzmanı olan tıp tezi yazarı Margo Eskelinen. Tez, Kardiyovasküler Risk Faktörleri, Yaşlanma ve Demans (Caide) İnsidansı adlı Finlandiya nüfusunun bir çalışmasına dayandırılmıştır.

Alzheimer Birliği, sağlıklı bir beyni korumak için aşamalı “koruyucu gıdalar” alımını önermektedir. Bunlar: erik, üzüm, kırmızı üzüm, kırmızı erik, yaban mersini, kiraz, brokoli, ıspanak, hardal yeşili, soğan, biber, pancar ve patlıcan gibi koyu meyveler ve sebzelerdir. Badem, ceviz ve ceviz gibi kestane gibi alabalık, somon, ton balığı, uskumru ve halibut gibi soğuk su balıkları da tavsiye edilir. C, E, folik asit ve B12 vitaminlerinin alımının arttırılması da önemli olarak kabul edilir.

Çalışma sonuçları Uluslararası Geriatrik Psikiyatri Dergisi, Demans ve Geriatrik Bilişsel Bozukluklar Dergisi ve Alzheimer Hastalığı Dergisi'nde yayınlandı.

InAbstract ile