Geleneksel yemeklerin çoğundan kaçan 13 mutfak icat
Mutfağı, günlük pilav ve fasulyeden çok daha fazla olabilir - elbette ikisini de dikkate almamak! Dünyadaki bazı şefler, malzemelerle gerçek bir sanat eseri yaratıyor veya tamamen olası görünen yenilikleri düşünüyor. Bazı örneklere göz atın:
1. Bu Japon tatlı süper hafif ve agar, su, soya unu ve akçaağaç şurubu ile yapıldı.
2. Ukraynalı şef Dinara Kasko ağız sulandıran geometrik tatlılar yarattı
3. Avustralya’da satılan bu çörek ultraviyole ışığına maruz kaldığından radikal şekilde parlıyormuş gibi görünüyor.
4. Yumurtalı ekmek gibi görünüyor, ama bu bir mango ve limon aromalı tatlı
5. Bu tuhaf dondurma elbette sadece Japonya'da satılabilirdi.
6. Başka Bir İllüzyonist Püf Noktası: Bu Şef Ben Churchill tarafından oluşturulan bir pasta.
7. Suyun olduğunu mu düşünüyorsunuz? Bu şeffaf bir kahve!
8. Bu mavi şarap, bu renklendirmeyi veren üzümlerin derisi ile ilgili bir teknik kullanır.
9. Sarımsak dondurması tadın mı?
10. Japon şef Shinri Tezuka, son derece gerçekçi lolipoplar yapmak için amezaiku adı verilen asırlık tekniği kurtardı
11. Bu şekeri her ısırışınızda, kuşun aya doğru yöneldiği izlenimini edersiniz.
12. Online olarak kurutulmuş ve çikolata kaplı cırcır böceği satın almak mümkündür.
13. Hollandalı şef Chloé Rutzerveld 3D, filiz ve mantarlı sandviçin içinde büyümesini sağlayan sargısını yazdırıyor
***
Mega Curioso bültenini biliyor musunuz? Haftalık, bu büyük dünyanın meraklıları ve tuhaf meraklıları için özel içerik üretiyoruz! E-postanızı kaydedin ve bağlantıda kalmak için bu yolu kaçırmayın!